阪急オアシス×キリンビールの共同企画で「選べる4コース 岩手のうまいものプレゼント!」のお魚賞が当選しました。
干物っておいしいですよね^^おいしそう~♪
こんなお魚の干物が入っていました
入っていた干物は 6種類。
いわしの天日干し
いかの天日干し
さばの天日干し
さんまのみりん天日干し
さんまの塩干し
三陸太郎 さんまの丸干しかな?
冷凍で届いたので せっかくなので晩御飯で焼いて食べようってことになり、解凍がすぐできそうな さんまのみりん干しを焼いてみました。
魚焼きグリルで5分ぐらいで これぐらいの焦げ具合でした。7分では 端っこが焦げすぎでした。
味は 魚の旨みがあって臭みもなくて 塩分もひかえめで おいしかったです♪
及川屋のひもの
魚の種類によって、その魚が最も美味しくなる時期は違うんだそうですが、
一番美味しい時期に獲れた魚を最もおいしくなるように加工したのがおいかわの天日干しなんだそうです。
スーパーで売ってる干物は 魚の旨みがあまりしなくて なんとなく魚くさい感じの干物にあたることがあります。
及川屋の干物は お魚に旨みがあってすごくおいしかったです。
干物好きの人には喜ばれる贈り物になりますね♪
塩分もひかえめで お魚の素材そのままの味が楽しめると思いました。
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リピートされている方も多く ★マーク4、7以上と高評価の商品。
30代男性:旨い!!リピートです。母がまた食べたいと言い出したので即注文。
40代女性:お値段以上!イカ、サバ、みりんさんまを食べました。骨の処理がされていて食べやすいし、東京で同質を買う値段を考えると、いかにお得かと。大満足!
60代女性:この干物は塩加減もちょうどよく油もしっかりのっている。小ぶりですがとても美味しい干物。
などなど。
母の日や父の日に贈られる方も多いようですね^^
おいしいお魚を食べてみたいって思われる方は ほんとにおいしかったのでオススメです。
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